Avez-vous déjà goûté au croquant d’une Batavia à peine cueillie ? Placez votre capsule, attendez quelques semaines, cueillez, ajoutez un filet d’huile et un peu de sel, redécouvrez le goût de la vie.
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Si vous avez deux pousses, n'en gardez qu'une. Enlevez la plus petite pour laisser l'autre se développer sans être gênée afin d'avoir une belle salade. Assurez-vous que la pousse laissée soit le plus loin de la grille, si ce n'est pas le cas, changez le sens du flotteur.